Saint Martin organizza su richiesta deliziosi buffet, che propongono tutte le prelibatezze buone e genuine dello Chef, una pasticceria realizzata esclusivamente con ingredienti di prima qualità, un trionfo di gusto e di bellezza.
La cioccolateria prodotta artigianalmente delizierà il palato anche degli intenditori più fini e ricercati. I Buffet organizzati da Saint Martin rendono indimenticabili le ricorrenze in compagnia dei propri amici: compleanni, cerimonie, meeting, ecc…
La sua esclusiva produzione varia dalle semplici paste alle più raffinate torte da cerimonie, il tutto curato nei minimi particolari in modo da soddisfare i palati più delicati ma anche gli occhi più golosi; la pasticceria Saint Martin, inoltre, pone il suo punto di forza nel deliziare la sua selezionata clientela con cioccolatini di vario genere, prodotti artigianalmente nei suoi laboratori e utilizzando, per essi, cioccolato non surrogato; tra i tanti si distinguono le ganache, a base di panna freschissima, o anche i tartufi, a partire da quelli classici fino ad arrivare a quelli ricoperti di granella di nocciole, di riso soffiato o di cocco. Nella produzione vanno annoverati anche i boeri e le marasche con la ciliegia intrisa nell’alcool, nonché l’abbinamento frutta-cioccolato come gli alchikinger o gli spicchi d’ananas al cioccolato.